Receptenboek

GOEDE PRAKTIJKEN VAN LOKAAL VOEDSELBELEID UIT NEDERLANDSE STEDEN EN PROVINCIES

In dit Receptenboek vind je verhalen over lokale oplossingen voor stedelijke voedseluitdagingen. Het beschrijft ervaringen van steden en provincies die voorop lopen met beleid voor het ontwikkelen en versterken van voedselketens in en rond de stad, gezonde voeding en sociale inclusiviteit, het versterken van economische innovatie en ecologische verduurzaming en bestuurlijke innovatie. Hier vind je informatie, contacten en inspiratie om ook aan de slag te gaan met een gezond, veilig en ecologisch houdbaar voedselsysteem in en rond jouw stad. Zoek hieronder per stad / provincie, beleidsthema, of onderliggende kernwaarden naar interessante beleidservaringen.

Alle steden Almere Amsterdam Den Bosch Den Haag Ede Gelderland Groningen Helmond Leeuwarden Oss Rotterdam Utrecht Venlo
Alle themaclusters Bestuurlijke innovatie Bewustwording, gezondheid en sociale inclusiviteit Ecologisch en economisch verduurzamen en innoveren Regionale voedselsystemen en versterken van voedselketens rond de stad
Alle kernwaarden Bestuurlijke systeemaanpak Bloeiende lokale economieën Duurzame ecosystemen Gezonde mensen Rechtvaardigheid en eerlijkheid Samenwerking met de maatschappij Sterke communities Vitaal platteland

World Food Center Ede

Het World Food Center wil bezoekers laten zien en beleven waar hun voedsel vandaan komt en hoe het wordt geproduceerd, bewerkt, getransporteerd en geconsumeerd. Zo beoogt het bezoekers inzicht te geven in het belang en de complexiteit van de voedselketen en de uitdagingen die daarbij horen.

Lees meer..